Geschichte des Guinness-Biers: Abenteuerreise durch Jahrhunderte
Die Geschichte des Guinness-Biers: Abenteuerreise durch Jahrhunderte
Finnegan Events
"The littlest mobile Irish Pub"
Christoph Rehak
Untertorstr. 8
D-63688 Gedern
Die Geschichte des Guinness-Biers: Abenteuerreise durch Jahrhunderte
Das Patentrezept heißt irischer Abend, und diese Zutaten sind dafür ideal:
Noch optimaler wäre es, einen prall gefüllte Requisiten-Fundus für irische Abende zu haben. Plus einen Irland-Nerd, der schon so viele dieser Events hinter sich hat, dass die grüne Insel mit ihm zusammen den Raum betritt. Gibt’s nicht? Doch! Der Partyservice Finnegan Events ist der irische Frostsprenger, der aus dem deutschen Winter Eiswürfel für den Irish Highball macht – mit Whiskey, Limette und Soda.
Typisch irisch ist es, in einem gemütlichen Pub mit Freunden zu hocken, Irish Stew oder Shepherd’s Pie vor sich und dazu ein Guinness zu trinken. Typisch irisch ist aber auch, ausgelassen St. Patrick’s Day zu feiern, bei keltischer Musik und wildem Tanz. Genauso irisch wird’s beim Whisky-Tasting in fröhlicher Runde, während die Geschmacksnerven auf aromatische Abenteuerreise gehen.
Kontrastprogramm zum Abend: der irische Morgen! Was frühstücken die Iren?
Das Full Irish Breakfast sorgt für einen deftigen Start in den Tag. Dazu gehören Eier, Bacon, Bohnen, gebratene Tomaten und Pilze. Dazu der Black & White Pudding – also endlich mal was Süßes? Weit gefehlt! Hinter dem appetitlichen Namen verbergen sich leckere Blut- und Leberwurstspezialitäten. Das ist alles ganz, ganz weit entfernt vom deutschen Marmeladenbrötchen.
Dein irischer Abend – oder auch: dein irischer Tag – kann ebenso im kleinen, beschaulichen Rahmen stattfinden, wie im wilden Gewühl der Stadthalle. Obwohl Whiskey, Kilkenny, Baileys und deren Anverwandte heute kaum noch zur Party fehlen dürfen, waren über Jahrhunderte hinweg, bis 1970, die irischen Pubs zu St. Patrick’s Day geschlossen. Der 17. März ist ein traditionell kirchlicher Feiertag, den Exil-Iren und Irland-Fans rund um den Globus sehr viel stärker begießen als die Ureinwohner der grünen Insel.
Absolut typisch irisch: Halloween! Bevor auch nur ein einziger Amerikaner an „All Hallows’ Eve“ dachte, zelebrierten die alten Iren schon lange ihr Samhain-Fest am Abend des 31. Oktobers. Das altirische Wort bedeutet „Ende des Sommers“ und kennzeichnet den Zeitpunkt, wenn die Grenze zwischen den Lebenden und Toten besonders brüchig wird. Also geht’s fleißig ans Vertreiben der bösen Geister, sehr gern mit Hilfe lodernde Flammen, die nebenbei für behagliche Wärme sorgen.
Die Gesamtausrüstung für den irischen Abend gibt es natürlich bei Finnegan Events, dem Spezialisten für alles, was irisch und des Feierns würdig ist. Das liefern wir:
Ob du nur ganz wenig von all diesen Dingen brauchst oder die ganze Irland-Palette: Sprich das Team von Finnegan Events darauf an.
Wenn die Fiddle erklingt und der Bodhrán den Rhythmus vorgibt, dann beginnt das Jucken in den Beinen. Heilung bringt nur eines: tanzen. Ein bisschen Milderung lässt sich auch durch Singen und Klatschen erzielen, falls das Sitzfleisch zu stark dagegen hält. Das ist typisch irische Musik – und darüber hinaus gibt es viele, viele weitere Facetten von emotionalen Balladen bis zur rhythmischen Tanzmusik.
Bei Finnegan Events gibt’s original irische Live-Musik oder die volle Dröhnung per Soundanlage. Unsere Musiker stehen schon in den Startlöchern, sie spielen fröhlich zur Hochzeit auf, machen das Stadtfest zum Party-Event und brechen mit ihren Klängen jedes Eis.
Auch der irische Stepptanz ist fest in der Kultur verwurzelt. Schnelle, hochpräzise Fußarbeit in Kombination mit einem steif gehaltenen Oberkörper und gerader Armhaltung – das ist echte Bühnenkunst. Als spannende Challenge auf dem irischen Abend schlagen wir vor, das nachzumachen, und für die mutigen Teilnehmer Haltungsnoten sowie entsprechende Belohnungen zu vergeben.
Irische Musik – mehr als schöner Schall: Irland ist ein Land voller Klänge, vom Wind, der durch die Highlands streift bis zum Rauschen der Wellen an der steinigen Küste. Kein Wunder, dass die Iren der Musik eine so hohe Bedeutung zumessen! Die irische Ein-Euro-Münze schmückt sich mit einer Harfe als Wahrzeichen eines Landes, das aus Musik geboren ist.
Wenn schon Irland den Abend erobert, sollte auch die Kleidung stimmen? Falls das deine Einstellung ist und du deine Gäste in den richtigen Klamotten zu dir bestellen willst, dann mach dich auf Stehkragenhemden, Cardigans und kuschelige Country-Capes gefasst. Dazu irische Schiebermützen aus warmem Tweed und die passenden Tweed-Hosen dazu. Für die Dame vielleicht einen Long-Kilt und einen keltischen Woll-Poncho: Wenn das nicht wintertauglich warm ist, was dann?
Schon Feuer gefangen – oder gerade angefangen zu glühen? Finnegan Events versorgt dich gern persönlich mit Informationen und unterbreitet dir ein maßgeschneidertes Angebot für deinen irischen Abend, Nachmittag oder Tag – wie auch immer du willst. Besprich alles Weitere mit uns – und das Partykonzept steht schneller als gedacht.
Zu haben sind wir prinzipiell überall in Deutschland, für einen irischen Abend in Berlin, in Frankfurt oder München. Auch das ist eine Sache der Absprache.
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Irischer Abend! Aus dieser Idee sprießen direkt die Träume, von mitreißender Musik über edlen Whiskey bis hin zu leckerem Irish Stew. Dazu eine unvergleichlich ausgelassene Stimmung, klar. Aber die Realität grätscht gleich wieder dazwischen, denn:
Das Umfeld und der Genuss, beides sorgt für die Stimmung, die einen irischen Abend erst richtig irisch werden lässt. Ja, und Personal wird meistens auch noch gebraucht, es sei denn, der Gastgeber springt persönlich ein. Aber der will ja mitfeiern, oder nicht?
Finnegan Events schiebt deinen irischen Abend mit allem, was dazugehört, gekonnt aufs Gleis. Versprochen!
Was ist überhaupt alles typisch irisch? Und wo kriege ich das ganze Zeug her, das meine Partygäste auf die grüne Insel beamt? Die Antwort haben wir schon verraten, jetzt gehen wir ins Detail.
Fun Facts: Richtig irisch ist das schwarze Gold der Insel, das Guinness. Allein am St. Patrick’s Day gluckern weltweit etwa 13 Millionen Gläser von dem kühlen Nass durch durstige Kehlen. Dazu die sagenhafte irische Pub-Kultur! Landesweit sind es geschätzte 7.000 Pubs, die ihre Gäste willkommen heißen. Kein Wunder, dass die älteste noch betriebene Kneipe ausgerechnet in Irland liegt: Sie heißt „Sean’s Bar“, befindet sich in Athlone und besteht offiziell seit 1725. Gerüchte besagen allerdings, dass hier schon seit dem Jahr 900 der Whiskey fließt.
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Deko, das Wort sagt sich so leicht. Dazu gehören so viele Dinge, dass einem schon vor dem ersten Guinness-Glas schwindelig wird! Aber keine Sorge, mit dem Equipment von Finnegan Events ist wirklich alles Bord des Irland-Dampfers, was du brauchst. Von den irischen Flaggen und Bannern über die Tischtücher und Servietten mit keltischen Symbolen bis hin zur grünen LED-Beleuchtung bringt das Team auf Wunsch die ganze Irland-Palette mit. Mit dem Hussenverleih ergrünen sogar alle Stühle.
Fun Fact: War Grün schon immer die typische Irland-Farbe? Grün entwickelte sich erst zur Zeit der irischen Rebellion von 1798 zur Symbolfarbe des Landes. Heute können wir uns kaum mehr vorstellen, dass St. Patrick’s Day eigentlich in Blau gefeiert wurde – sehen doch alle hauptsächlich das grüne Kleeblatt vor sich, wenn sie an den irischen Nationalfeiertag am 17. März denken.
Die Deko ist nur die Kirsche auf der Torte, ohne die passenden Ausstattungen wird aus der Sause leider nichts. Keine Sorge, damit ist der irische Abend nicht abgesagt, ganz im Gegenteil! Bei Finnegan Events bestellst du deinen Guinness- und Whiskey-Bar und kannst bei Bedarf sogar den Barkeeper mieten, ebenso wie weiteres Event-Personal. Miete dir außerdem günstig den benötigten Kühlwagen und als Regenschutz unser Mastertent Faltzelt. Vergiss dazu nicht die praktischen Tischgarnituren die ruckzuck aufgebaut sind. Übrigens: Mobile Zapfanlagen sind bei uns der Burner, und wer auf heiße Oldtimer steht, lässt unseren Hot Rod mit gekühlten irischen Drinks anrollen.
Irisches 🇮🇪 Essen und irische Drinks bilden das Herzstück jeden irischen Abends. Ob das blumig-fruchtige Kilkenny Irish Red Ale, ein malziges Guinness, spritziger Stowford Press Cider, Strongbow-Apfelwein aus bittersüßen Äpfeln, der ausbalancierte Bulmers Cider oder eine Auswahl der vielen irischen Whiskey-Arten: Bei Finnegan Events bleibt keine Kehle trocken. Nicht einmal an hochwertigen Spirituosen mangelt es. Und erst recht nicht an richtig gutem irischem Essen.
Was ist typisch irisches Essen?
Was essen die Iren am liebsten? Der Gaumen dieses lebenslustigen Volkes ist auf „aromatisch“ und „einfach“ trainiert. Lokale Zutaten wie Fleisch, Gemüse und Meeresfrüchte kommen frisch auf den Tisch – das berühmte Irish Stew besteht aus Lamm oder Rind mit Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Kräutern und Thymian. Shepherd’s Pie ist ein ebenso herzhaftes Hackfleischgericht mit Kartoffeln. Boxty sind leckere Kartoffelpfannkuchen, Coddle ist ein leckerer Würstchen-Eintopf aus Dublin. Zum Nachtisch gibt’s Apple Tart oder Barmbrack (Früchtebrot). Und auch ein leckerer Baileys darf natürlich nicht fehlen. 🙂
Lebendig und emotional, so beschreiben begeisterte Fans die irische Musik mit ihren einzigartigen Rhythmen. Dazu gehören sowohl langsame Balladen als auch lebhafte Jigs, die zum Sturm auf die Tanzfläche rufen. Besonders gern greift der gestandene Ire zur Fiddl, zur Flöte oder zur Bodhrán, der irischen Rahmentrommel. Die wunderschönen Folk Songs alter Zeiten stehen längst nicht mehr alleine da, moderne Künstler bereichern sie mit immer wieder neuen Elementen. Die irischen Musiker aus dem Repertoire von Finnegan Events zeigen live, wie es richtig geht!
Nebenbei: Was ist ein Céilí? Das Wort Céilí bezeichnet ein traditionelles Zusammensein mit geselligem Charakter. In Irland, aber auch in Schottland, treffen die Menschen sich bei Musik und Tanz, um eine Auszeit vom Alltag zu nehmen. Heute sind diese Treffen eng mit Tanzveranstaltungen verbunden – und mit der Aufführung der berühmten Céilí-Tänze.
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Neben Musik und Tanz mögen die Iren auch andere Formen der Unterhaltung, beispielsweise sitzen sie auf einer Schatzkiste voller irischer Märchen und Sagen. In geselligen Stunden öffnet sich der Deckel und die Geschichtenerzähler holen Kobolde, Gestaltenwandler, Robbenmenschen und Wassermänner hervor, um ihr Publikum damit zu verzaubern. Der lustige, fotogene Kobold „Funny Finnegan“ geht gern mit Finnegan Events auf Reisen und kann auf Ihrem irischen Abend so manche spannende Geschichte zum Besten geben.
Fun Facts: Welche kuriosen irischen Bräuche gibt es? Davon gibt es jede Menge! Für einen unterhaltsamen Abschluss des irischen Abends sorgt zum Beispiel das „Drowning the Shamrock“ am St. Patrick’s Day. Zu diesem Anlass kommt in den letzten Drink des Abends – vorzugsweise in den Whiskey – ein Kleeblatt. Nach einem Toast auf den Nationalheiligen landet das Kleeblatt entweder im Magen oder es wird über die Schulter geworfen, um das Glück heraufzubeschwören.
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Der Gedanke an die Veranstaltungstechnik macht dir Kabelsalat im Kopf? Keine Sorge, wir haben das Material und die Jungs, die damit umgehen können. Beleuchtung, Sound-System, Videotechnik und Spezial-Effekte: Denk dir deinen idealen irischen Abend aus, wir ziehen ihn aus der Technikschublade raus. Dazu haben wir auch Bühnen und Podeste in petto, ebenso wie gemütliche Lounge-Möbel, Stehtische und allerhand anderes Zeug.
Vorsicht! Dein original irischer Abend rollt bereits auf dich zu, in deinem Kopf sprudeln doch schon die Pläne! Gern tragen wir unseren Teil zur Veranstaltungsplanung bei und stellen mit dir das Gesamtkonzept auf feste Füße. So wird jedes irische Event zum Unikat.
Besonders häufig kommen diese Anlässe zum irischen Abfeiern vor:
Spätestens jetzt liegt der Ball endgültig bei dir: Wo möchtest du deinen perfekten irischen Abend feiern – und wann? Finnegan Events steht im hessischen Gedern auf der Startrampe und feuert seine Partys in jede Himmelsrichtung ab. Ein irischer Abend wie in Dublin, das kann eben auch ein irischer Abend in Berlin oder ein irischer Abend in Teltow sein. Ob in Frankfurt, Dortmund, Paderborn, Hildesheim oder Kleinkleckersdorf: Wo auch immer du bist, da sind auf Wunsch auch wir.
„Seo linn!“
(Los geht’s!)
Nur ein paar Buchstaben in unserem Online-Formular trennen dich jetzt noch vom ersten unverbindlichen Kontakt. Anrufen oder Mailen geht natürlich auch. Wir sehen uns auf der grüneren Seite des Lebens – spätestens zu deinem persönlichen irischen Abend!
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Was ist typisch irische Kleidung?
Wer seinen irischen Abend auch kleidungstechnisch nah am Original halten will, trägt traditionelle irische Kleidung wie den Aran-Pullover, ein Stehkragenhemd oder die typische Tweed-Kleidung. Wolle und Leinen strahlen die nötige Robustheit aus, denn das Wetter auf der grünen Insel gibt sich nicht gerade zart.
Welchen irischen Schmuck kann ich zu St. Patrick’s Day tragen?
Wähle am besten Schmuck mit typisch keltischen Motiven aus, wie zum Beispiel keltische Knoten und Kreuze. Auch Kleeblätter und die dreifache Spirale namens Triskele sind in Irland weitverbreitet. Liebende tauschen einen Claddagh-Ring mit dem Symbol zweier Hände, die ein gekröntes Herz halten.
Wann isst man in Irland zu Abend?
Das Abendessen kommt in Irland normalerweise zwischen 18 und 19 Uhr auf den Tisch. Es kann aber auch etwas früher oder später werden. Für deinen irischen Abend kannst du nach eigenem Gusto planen. Orientiere dich am besten daran, wann deine Gäste eintreffen, und lass sie nicht allzu lange hungrig bleiben. Selbstverständlich übernehmen wir von Finnegan-Events.de gerne das Catering für dich und deine Irish Party.
Was ist das berühmteste irische Lied?
„Whiskey In The Jar“ darf auf keinem irischen Abend fehlen, ebenso wenig wie „The Lord Of The Dance“ und „I’ll Tell Me Ma“. Das sind die drei wohl berühmtesten irischen Lieder, doch gibt es darüber hinaus noch viele andere Songs, die dein Event kräftig aufmischen. Gerne kümmern wir uns um Live-Musik oder DJ für deinen irischen Abend.
Was isst man im Irish Pub?
Die Klassiker im Irish Pub sind Irish Stew, Fish´n Chips, Boxty, Bangers & Mash sowie Dublin Coddle. Originale Hausmannskost ist äußerst gefragt. Auf deinem irischen Abend werden solche Gerichte ganz bestimmt den Gästen willkommen sein.
Whisky – dieses eine Wort steht für Vielfalt pur.
Ein hochwertiger Single Malt Whisky entwickelt während der Reifung ein faszinierendes Aromenspektrum: Honig, Mandeln, Lakritze, Torfrauch und oft eine feine salzige Note. Jeder Dram überrascht aufs Neue – mal weich und süß, mal würzig und rauchig – und spricht Gaumen, Zunge und Nase auf seine ganz eigene, verführerische Art an.
Finnegan Events lädt dich zu einem Gaumentrip ein, der sogar noch versteckte Geschmacksknospen erblühen lässt. Wir bringen einen ganzen Koffer voll Kostbarkeiten mit – und dazu einen reichen Schatz voll spannender Fakten. Die Geschichte des Whiskys liest sich wie ein fesselnder Krimi, beim Whisky Tasting lernst du sie ausführlich kennen: eine Story, prall gefüllt mit Abenteuern, List und Tücke.
Dazu die Gesellschaft von Freunden, Familie oder Kollegen, je nachdem, wen Du mitbringen willst. Whisky Tasting ist gemeinsamer Genuss, ein Event, über das ihr noch wochenlang reden werdet.
Wie läuft es ab – und was gibt es alles zu entdecken? Hier sind unsere drei Highlights. Wenn Du mehr darüber wissen willst, nimm Kontakt mit uns auf!
Auch, wenn wir es Einstieg nennen, darfst Du natürlich vorher schon ordentlich Whisky getrunken haben. Gleichzeitig sind auch alle Newbies willkommen, die über Whisky-Cola auf dem Stadtfest bislang noch nicht herausgekommen sind. Lerne die vielfältigste Spirituose der Welt kennen, im Schauen, Riechen und Schmecken. Erfahre, wie man Whisky richtig genießt und welchen Herstellungsprozess die flüssige Köstlichkeit durchläuft.
Ort und Zeit suchst du dir aus. Finnegan Events ist im hessischen Gedern angesiedelt, unser Herz jedoch schlägt in den Weiten der grünen Insel. Wir kommen zu dir im ganzen Rhein-Main-Gebiet und darüber hinaus – und haben ganz Irland im Gepäck. Und die schottischen Highlands dazu. Hier ein paar Planungstipps für Dich!
Dazu die schönsten flüssigen Genüsse dieser rauen, köstlichen Welt. Und Infos, Infos, Infos. Spannend verpackt.
Wie kommen diese starken Aromen da rein? Und: Mit welchen leckeren Häppchen schmeckt Whisky besonders gut?
Whiskey Verkostung mit Schokolade. Oder mit Käse. Oder … Beim Food Pairing holen wir noch mehr Geschmack aus diesem Erlebnis heraus: Such Dir aus, was Dir gefällt. Entspannter kann After Work nicht sein, als mit Freunden anzustoßen und Magen und Herz zu füllen.
Du wirst überrascht sein, wie sich die Aromen ergänzen, überschneiden und befeuern! Finde Deine Lieblingskombination, die Du als eigenen Schatz mit nach Hause nimmst und in schönen Momenten für Dich allein oder mit Deinen Liebsten genießt.
Das ist Whisky Degustation auf höchstem Level! Wir laden Dich als Whisky Kenner ein, mit uns gemeinsam die feinsten Tropfen zu verkosten. Die Marke First Editions mit ihren fassstarken Spirituosen steht dabei klar im Fokus, ebenso wie das Label Authors Series, deren Produkte als besonders komplex und aromatisch gelten. Speziell ausgewählte schottische Destillerien aus den Lowlands, Midlands und Highlands schließen sich an.
Da gibt’s nicht viel zu reden. Buch Dir Dein genussvolles Abenteuer – und dann…







Bis der Whisky in Deinem Glas schimmert, hat er einen langen Weg hinter sich. Unterwegs sammelt er seine Aromen ein, aus dem Produktionsprozess, der Destillation und der Reifung im Fass. Das Ganze ist so komplex, dass man darüber Bücher schreiben könnte. Besuche ein Whisky Tasting von Finnegan Events, aktiviere Deine Spürnase und los geht’s! Entdecke die Vielfalt der Whisky-Aromen und lass Dir live erzählen, wie das Geschmackserlebnis zustande kommt.
Als erstes natürlich: der Geschmack! Es gibt nicht den einen Whisky, der einfach jedem schmeckt. Doch für wahre Größe sollte es schon ein Single Malt sein, mindestens drei Jahre im Fass gereift, möglichst noch länger. Viele sagen, dass beim Whisky Tasting Irland mit seinen Kreationen die Nase vorn hat, andere schwören auf schottische Whiskeys. Spätestens nach unserem Whisky Seminar kannst Du Deine eigenen Experten-Karte ziehen und sagen, was für Dich ein wirklich guter Whisky ist.
Bei einer Whisky Verkostung vertiefst Du Dich ganz in dieses eine Thema. Du lernst verschiedene Whiskys und ihre Aromen kennen, erfährst viel über die Herstellung und Geschichte des traditionellen Drinks. Und: Du genießt dabei die Gesellschaft von Gleichgesinnten. Kommt noch Food Pairing hinzu, hast Du die passenden Häppchen mitgebucht und schwelgst förmlich in Genüssen. Dabei lernst Du sogar Dich selbst und Deinen eigenen Geschmack besser kennen.
Das kommt drauf an. Wie viele und welche Whiskys sollen mit an Bord? Wie lang soll der Abend dauern? Wünschst Du Food Pairing oder ein High End Whisky Tasting? Vielleicht möchtest Du eine besondere Location buchen oder Du bekommst die Räumlichkeiten kostenlos. Ruf uns an, schreibe uns eine Mail oder fülle unser Kontaktformular aus, dann besprechen wird das alles. Schlussendlich kommen wir auf einen Nenner und sitzen demnächst beim köstlichsten Drink ever zusammen.
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