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Finnegan Events
"The littlest mobile Irish Pub"
Christoph Rehak
Untertorstr. 8
D-63688 Gedern

Blog

Whisky Tasting

Whisky-Tasting & Degustation

Whisky Tasting: Gaumentrip zu den Aromen der Erde

Whisky – dieses eine Wort steht für Vielfalt pur.

Ein hochwertiger Single Malt Whisky entwickelt während der Reifung ein faszinierendes Aromenspektrum: Honig, Mandeln, Lakritze, Torfrauch und oft eine feine salzige Note. Jeder Dram überrascht aufs Neue – mal weich und süß, mal würzig und rauchig – und spricht Gaumen, Zunge und Nase auf seine ganz eigene, verführerische Art an.

Geselliges Whiskey Seminar mit Time-Warp-Effekt 🥃

Finnegan Events lädt dich zu einem Gaumentrip ein, der sogar noch versteckte Geschmacksknospen erblühen lässt. Wir bringen einen ganzen Koffer voll Kostbarkeiten mit – und dazu einen reichen Schatz voll spannender Fakten. Die Geschichte des Whiskys liest sich wie ein fesselnder Krimi, beim Whisky Tasting lernst du sie ausführlich kennen: eine Story, prall gefüllt mit Abenteuern, List und Tücke.

Dazu die Gesellschaft von Freunden, Familie oder Kollegen, je nachdem, wen Du mitbringen willst. Whisky Tasting ist gemeinsamer Genuss, ein Event, über das ihr noch wochenlang reden werdet.

Wie läuft es ab – und was gibt es alles zu entdecken? Hier sind unsere drei Highlights. Wenn Du mehr darüber wissen willst, nimm Kontakt mit uns auf!

1. Einstiegs-Whisky-Tasting: Das erwartet Dich!

Auch, wenn wir es Einstieg nennen, darfst Du natürlich vorher schon ordentlich Whisky getrunken haben. Gleichzeitig sind auch alle Newbies willkommen, die über Whisky-Cola auf dem Stadtfest bislang noch nicht herausgekommen sind. Lerne die vielfältigste Spirituose der Welt kennen, im Schauen, Riechen und Schmecken. Erfahre, wie man Whisky richtig genießt und welchen Herstellungsprozess die flüssige Köstlichkeit durchläuft.

  • Distillery-Check: Lerne beim Whiskey Tasting die verschiedenen Destillerien in Schottland, Irland und vielen anderen Ländern kennen. Entdecke ihre Besonderheiten und Geheimnisse. Merke: Es gibt weit mehr als „nur“ irischen Whisky.
  • Production-Check: Whisky zu produzieren ist Kunsthandwerk. Wie funktioniert der traditionelle Brennprozess und auf welche Weise lässt er sich variieren? Wie unterscheiden sich die einzelnen Fässer und was kommt schlussendlich dabei heraus?
  • History-Check: Wer hat den Whisky erfunden? Da streiten sich Iren und Schotten bis heute! Ausgerechnet der irische Nationalheilige St. Patrick soll das Brennverfahren im 4. Jahrhundert von Südeuropa mitgebracht haben. Daraus entstand erstmals Uisge beatha – das Wasser des Lebens.
  • Whisky-Check: Das Unvermeidliche kommt natürlich nicht zum Schluss, sondern immer wieder zwischendurch. Schließlich möchten wir all Deine Sinne aktivieren – und aktiv halten. Abwechslung ist gefragt, beim Inhalt deines Glases ebenso wie beim Input-Menü.

Ort und Zeit suchst du dir aus. Finnegan Events ist im hessischen Gedern angesiedelt, unser Herz jedoch schlägt in den Weiten der grünen Insel. Wir kommen zu dir im ganzen Rhein-Main-Gebiet und darüber hinaus – und haben ganz Irland im Gepäck. Und die schottischen Highlands dazu. Hier ein paar Planungstipps für Dich!

Dazu die schönsten flüssigen Genüsse dieser rauen, köstlichen Welt. Und Infos, Infos, Infos. Spannend verpackt.

Wie kommen diese starken Aromen da rein? Und: Mit welchen leckeren Häppchen schmeckt Whisky besonders gut?

2. Food Pairing Whisky-Verkostung: Irish Whiskey und Schokolade?

Whiskey Verkostung mit Schokolade. Oder mit Käse. Oder … Beim Food Pairing holen wir noch mehr Geschmack aus diesem Erlebnis heraus: Such Dir aus, was Dir gefällt. Entspannter kann After Work nicht sein, als mit Freunden anzustoßen und Magen und Herz zu füllen.

Du wirst überrascht sein, wie sich die Aromen ergänzen, überschneiden und befeuern! Finde Deine Lieblingskombination, die Du als eigenen Schatz mit nach Hause nimmst und in schönen Momenten für Dich allein oder mit Deinen Liebsten genießt.

3. High End Whisky Tasting: Feinste Tropfen für Kenner

Das ist Whisky Degustation auf höchstem Level! Wir laden Dich als Whisky Kenner ein, mit uns gemeinsam die feinsten Tropfen zu verkosten. Die Marke First Editions mit ihren fassstarken Spirituosen steht dabei klar im Fokus, ebenso wie das Label Authors Series, deren Produkte als besonders komplex und aromatisch gelten. Speziell ausgewählte schottische Destillerien aus den Lowlands, Midlands und Highlands schließen sich an.

Da gibt’s nicht viel zu reden. Buch Dir Dein genussvolles Abenteuer – und dann…

☘️ Slàinte mhath!  ☘️

FAQ

Bis der Whisky in Deinem Glas schimmert, hat er einen langen Weg hinter sich. Unterwegs sammelt er seine Aromen ein, aus dem Produktionsprozess, der Destillation und der Reifung im Fass. Das Ganze ist so komplex, dass man darüber Bücher schreiben könnte. Besuche ein Whisky Tasting von Finnegan Events, aktiviere Deine Spürnase und los geht’s! Entdecke die Vielfalt der Whisky-Aromen und lass Dir live erzählen, wie das Geschmackserlebnis zustande kommt.

Als erstes natürlich: der Geschmack! Es gibt nicht den einen Whisky, der einfach jedem schmeckt. Doch für wahre Größe sollte es schon ein Single Malt sein, mindestens drei Jahre im Fass gereift, möglichst noch länger. Viele sagen, dass beim Whisky Tasting Irland mit seinen Kreationen die Nase vorn hat, andere schwören auf schottische Whiskeys. Spätestens nach unserem Whisky Seminar kannst Du Deine eigenen Experten-Karte ziehen und sagen, was für Dich ein wirklich guter Whisky ist.

Bei einer Whisky Verkostung vertiefst Du Dich ganz in dieses eine Thema. Du lernst verschiedene Whiskys und ihre Aromen kennen, erfährst viel über die Herstellung und Geschichte des traditionellen Drinks. Und: Du genießt dabei die Gesellschaft von Gleichgesinnten. Kommt noch Food Pairing hinzu, hast Du die passenden Häppchen mitgebucht und schwelgst förmlich in Genüssen. Dabei lernst Du sogar Dich selbst und Deinen eigenen Geschmack besser kennen.

Das kommt drauf an. Wie viele und welche Whiskys sollen mit an Bord? Wie lang soll der Abend dauern? Wünschst Du Food Pairing oder ein High End Whisky Tasting? Vielleicht möchtest Du eine besondere Location buchen oder Du bekommst die Räumlichkeiten kostenlos. Ruf uns an, schreibe uns eine Mail oder fülle unser Kontaktformular aus, dann besprechen wird das alles. Schlussendlich kommen wir auf einen Nenner und sitzen demnächst beim köstlichsten Drink ever zusammen.

Irische Hochzeit

Irische Hochzeit  –  Bräuche & Traditionen

Wenn sich zwei Menschen das „Ja“ Wort geben, ist das ein ganz besonderer Tag in deren Leben. Bräuche & Traditionen bestimmen diese besondere irische Hochzeit, die alle dem Brautpaar ein zufriedenes und glückliches gemeinsames Leben verheißen sollen. Auf der grünen Insel gibt es althergebrachte Bräuche und Traditionen, die teilweise noch auf die Kelten zurückgehen. Das sind die Bräuche und Traditionen, die noch heute eine irische Hochzeit begleiten.

Irische Hochzeit | Merkmale & Traditionen einzigartige Augenblicke

Über den richtigen Zeitpunkt, um den Bund fürs Leben zu schließen, mussten sich die Iren nicht lange den Kopf zerbrechen. Folgender Reim sagt voraus, was die verschiedenen Monate der irischen Hochzeit für die Zukunft des Paares verheißen. So kann (fast) nichts mehr schieflaufen.

“Marry when the year is new, always loving, kind, and true.
When February birds do mate, you may wed, nor dread your fate.

If you wed when March winds blow, joy and sorrow both you will know.
Marry in April when you can, joy for maiden and for man.

Marry in the month of May; you will surely rue the day.
Marry when June roses blow, over land and sea you’ll go.”

Tying the knot – der Bund fürs Leben
IRISCHE HOCHZEIT ein Bund für das ganze Leben

Den Bund fürs Leben schließen, hat in der keltischen Tradition eine ganz eigene Bedeutung. Um die Handgelenke zweier Menschen, die es miteinander versuchen wollten, wurde ein Band gewunden. Von nun an konnte sich das Paar in der Zweisamkeit für den Lauf eines Jahres versuchen. Stellte das Paar innerhalb des Jahres fest, dass es den Bund nicht eingehen wollte, konnten sie sich ohne Konsequenzen wieder voneinander trennen und mit einem anderen ihr Glück erneut versuchen. Im Mittelalter wurde dieser Brauch, genannt tying the knot, Teil der formellen Hochzeitszeremonie. Bis heute findet sich dieser Brauch in modernen, irischen Hochzeits-Zeremonien als Teil des Gottesdienstes oder in freien Zeremonien.

Ein glückbringendes Hufeisen
IRISCHE HOCHZEIT ein Hufeisen für Glück

Nicht nur auf der Grünen Insel steht das Hufeisen für Glück und Erfolg. Es ist aber eine ausgesprochen irische Hochzeitstradition, dass die Braut zumindest in früheren Zeiten, ein Hufeisen auf ihrem Gang zum Altar bei sich trug. Nach der Hochzeit erhielt dieses Hufeisen im gemeinsamen Heim des Paares einen Ehrenplatz. Es versprach, sofern richtig herum, also mit der Öffnung nach oben angebracht, Glück für das gemeinsame Leben und gesunden Nachwuchs. Auch heute noch ist das Hufeisen wichtiger Bestandteil der irischen Hochzeit, wenngleich etwas dezenter. Anstatt eines waschechten Hufeisens tragen irische Bräute kleine Silber- oder Keramik-Anhänger in Hufeisenform mit sich.

Das magische Taschentuch
IRISCHE HOCHZEIT Ein besonderes Taschentuch für die Hochzeit

Das magische Taschentuch aus Leinen trug die Braut bei ihrer Hochzeit bei sich. Danach verwahrte sie das Taschentuch sorgsam auf, um daraus für den erstgeborenen Sohn eine Taufhaube zu nähen. Aus dieser Taufhaube wurde wiederum das magische Taschentuch für die nächste Generation und so fort. Ob auch erstgeborenen Töchtern die Ehre zuteilwurde, mit dem Taschentuch ihrer Mutter getauft zu werden, ist leider nicht überliefert.

Hochzeitsglöckchen
Endlich läuten die Hochzeitsglöckchen

Wer eine irische Hochzeit besucht, wird in der Hochzeitsdekoration oft kleine Glöckchen oder Glocken finden. Den Ursprung hat dieses Deko-Element aus der Zeit, als der katholische Glaube in Irland nicht gelebt werden durfte und auch katholische Trauungen unter Strafe gestellt waren. Um dennoch Glocken läuten zu lassen, die den Teufel vom Brautpaar fernhalten sollten, läuteten die Iren eben nicht die imposanten Kirchenglocken, sondern handlichere Varianten.

Irischer Trinkspruch zur Hochzeit
Ein irischer Trinkspruch darf an einer Hochzeit nicht fehlen

Die Iren sind bekannt für ihre poetische Sprache. Auch die typischen Trinksprüche, die eine irische Hochzeit begleiten, zeugen davon:

Let the road rise to meet you
May the wind be always at your back
May the sun shine warm upon your face
and the rain fall soft upon your fields
And until we meet again my friend
May God hold you in the palm of his hand

Und danach … einen Monat Honigwein

Die an die irische Hochzeit anschließenden Flitterwochen oder zu Englisch der Honeymoon hat eine besondere Bedeutung. In Irland war es nach der Hochzeit üblich, einen Monat lang gemeinsam (natürlich in Maßen) Honigwein zu trinken. Das sollte die Männlichkeit des Mannes und die Fruchtbarkeit der Frau fördern. So hoffte man, schneller für gesunden Nachwuchs zu sorgen. Noch heute ist es Tradition, nach der Hochzeit einen Schluck Met, also Honigwein zu trinken.

Sie sind auf der Suche nach einer perfekten Hochzeit oder einer Verlobungsfeier, wir unterstützen Sie bei allen Fragen und Ausführungen.

Auch bei unserem Kooperationspartner finden Sie Ideen und Anregungen.